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Elaboración del café

café molidoNuestra producción de café está completamente automatizada. La maquinaria y el equipo con que cuenta nuestra empresa son unos de los más modernos utilizados para la producción y empaque del café. Somos los únicos en involucrarnos en todas las fases de la elaboración del café.

La primera fase consiste en el cultivo y la cosecha del grano de café. En la segunda fase, se procesa y descascara el grano para luego secar y pilar las uvas. Por último es la torrefacción que se encarga del proceso de tostado, elaboración (molido) y empaque. Al controlar todas esas fases se garantiza un café de la más alta calidad.